夢青果について

当店は沖縄の新鮮な野菜や果物を取り扱っています。
地域住民の皆さんにもお気軽にお求めいただけるよう、リーズナブルな価格でご提供！

また、沖縄へ来られた観光客向けに沖縄特産のマンゴーやパイナップルといったフルーツなども販売しています。
採れたての新鮮なフルーツは瑞々しくて美味しいと、とても好評をいただいています。
当店をご利用いただく観光客の中には、沖縄に来るたびに足を運んでくれる方や、ウワサを聞きつけて遠方から訪れてくれる方も増えてきました。

また、ご自宅用や贈答用として果物やお野菜を全国へ発送いたします。
飲食店様にもご利用いただくなど、徐々にご利用いただくことが増えてきています。

甘くて美味しいフルーツや新鮮な野菜の魅力を全国へどんどん発信していきます！

スターフルーツは横に切ると星の形になることからお子さんや女性に大人気のフルーツです。

ほどよい酸味と甘さが爽やかでサクサクとした食感なので、野菜との相性も良くサラダにも良く使われます。
熟すほどに甘さが増すので、お好みで食べ方を変えれば何通りもの楽しみ方があります。

また、加工品としても人気があります。
スターフルーツと黒糖を使ったジャムは沖縄土産として人気があります。
ご家庭でも簡単に作れるので、ぜひ当店スターフルーツでジャム作りに挑戦してみてください！

ビタミンや葉酸を含むことから女性にオススメのフルーツです。
美容はもちろん、健康にも良いので毎日の食事に取り入れるのも良いですね。

伊江島の島らっきょうは沖縄本島産に比べて太く長く、香りが強いのが特徴です。
白い部分が長く、ふっくらとしてシャキシャキとした歯ごたえと程よい辛みが特徴で、フランス料理によく使われるエシャロットに近い辛みを持っています。
普通のらっきょうとは違って、沖縄では生のまま塩でもんで浅漬けで食べるのが一般的です。
ほかにも、丸ごと揚げた天ぷらや、炒め物、キムチ漬けなど色んな食べ方が楽しめます。

伊江島は県内唯一の島らっきょうの拠点産地に認定されており、県内一の生産量を誇っています。
土質が「島尻マージ」と呼ばれる水はけの良い土壌で、島らっきょうの生産には大変良い条件が揃っています。

島らっきょうは、土付きのまま新聞紙に包むと冷蔵庫で約2〜3週間保存できます。
下処理をして塩漬けした場合は、約1週間ほど保存することができます。

沖縄産のゴーヤは濃緑色が特徴で果肉は厚く、苦味は中程度で食べやすいのが特徴です。
長さは23～25cm、果径は8cm、果重は250g前後の中長タイプになります。

ゴーヤは高温性の野菜で17～28度が適温と言われ、本土の気温が低くて生育ができず、出荷できない期間にも多く出荷されています。
そのため、スーパーなどの小売店では1年を通してゴーヤの販売ができる他、飲食店でもゴーヤを使った料理を年中楽しむことができます。

沖縄では昔から、暑さからくる夏バテを防ぐために積極的に食べられてきました。
栄養価が非常に高く、各種ビタミンの他、カリウムや葉酸、カルシウムなども豊富に含まれた、とても優秀な元気食材です。

沖縄県では、主に夏に栽培される「群星（むるぶし）」、「てぃだみどり」、「夏盛（なつざかり）」などのゴーヤが食べられています。
また、寒さに強く冬でも成長する「汐風（しおかぜ）」という品種も栽培されています。

沖縄から全国へ、フルーツや野菜をお届けします。

ご家庭でお楽しみいただくのはもちろん、贈答品としてもご利用いただけます。
大切な方への贈り物など、シーンを選ばず喜ばれるフルーツなどを取り揃えておりますので、ぜひご利用ください。

フルーツや野菜にはそれぞれシーズンがございますので、商品ページでご確認ください。

沖縄産のフルーツや野菜をたっぷりと使用したスムージを店内にてお作りしています。

街並み散策のお供や、観光で疲れた時の栄養補給などにもピッタリです。
小腹が空いた時のオヤツや朝食にもオススメです。

店頭にあるフルーツや野菜の中からお選びいただき、お好みの組み合わせでお楽しみいただけます。
旬の時期にしか味わえない沖縄の味をぜひ味わってみてください！